今天腊八，春节快到了

摘要：腊八到新年，今天腊八

西安宜城财税事务所

腊八过后是年

一年一年团圆

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时光飞逝

不知不觉已经是腊八了。

又是一个重要的节日

中国喝腊八粥的历史

已有一千多年了

每逢腊八

不管是朝廷官府

寺院或黎民家都要做腊八粥

到了清朝

喝腊八粥的习俗更受欢迎

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腊八还有一个故事

是不喝粥的版本

在中国的一些地方，有在农历十二月祭祀祖先和神灵（包括门神、户神、宅神、灶神和井神）的习俗，祈求丰收和吉祥。腊人，猎人，言田猎兽，祭祖。还有一种说法，腊人，接也；新旧交接，所以大祭也是为了报功。因为腊和猎的假期，猎祭也是腊祭。

也是人

感谢百神对过去一年农业事务的馈赠

同时祈祷来年

上帝赐予风调雨顺

土地厚赠五谷丰登

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在现代呢

每年到腊八

南北争论不断

喝腊八粥还是吃腊八米或腊八蒜

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就像南方人

不明白为什么豆腐脑是咸的

这次北方的腊八粥是甜的

南方的腊八饭是咸的

我们总说腊八粥

煮粥没那么简单。

想要软糯的味道

这些材料是必不可少的

腊八粥

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腊八粥配料

大米、小米、糯米、高粱米、紫米、薏米、大豆、红豆、绿豆、芸豆、豇豆、红枣、花生、莲子、枸杞、栗子、核桃、杏仁、龙眼、葡萄干、白果等干果。

最好先浸泡难煮的豆类，然后煮好煮的食材，大火煮30分钟，小火煮15分钟。

腊八除了粥

腊八蒜也很受欢迎

腊八蒜

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腊八蒜做法

用密封的玻璃容器选择一些小而饱满的蒜瓣。将蒜瓣去皮，放入罐中，将米醋加入罐中淹没蒜瓣，用盖子密封罐口，放入温度低于10度的环境中，静置89天，腊八蒜就做好了。

咸腊八饭

许多南方朋友最喜欢它

腊八饭

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腊八粥做法

配料：大米、小米、糙米、小麦、黑米、燕麦、芝麻、红豆。

做法：

1、糙米、小麦、红豆提前一晚用清水浸泡；

2、芝麻炒香；

3、米饭是主要的，加入小米，一点黑米，燕麦，糙米，小麦，红豆，通常煮米饭，最后加芝麻。

现代人喜欢用这些方法

来纪念腊八

更多的是为不久的春节感到高兴

俗话说，不说

过了腊八就是年

我们都期待着新年团聚的时刻

那种感觉是一年四季的期待

所有的努力都是为了

新年即将到来

和家人聚在桌前

亲切的声音环绕着家人的亲切声音

笑声期待着新年的钟声

迎接美好的未来

窗外是烟花鞭炮的声音

万家灯火

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腊八是我们对团圆的期待

无论是腊八粥还是腊八粥

都是我们对家庭的思念

希望疫情早点结束

尽快与家人团聚

2022年我们可以幸福平安

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