一般纳税人餐饮服务增值税税率餐饮业11月份是淡季

文章内容核心观点提取：关于餐饮行业的问题、餐饮业11月份是淡季

原标题：餐饮行业注意了，10月1日后这一项可以按按照“餐饮服务”缴纳增值税了。为统一征管口径，便于纳税人执行，国家税务总局近日发

餐饮行业注意了，10月1日后这一项可以按按照“餐饮服务”缴纳增值税了。

为统一征管口径，便于纳税人执行，国家税务总局近日发布了《国家税务总局关于国内旅客运输服务进项税抵扣等增值税征管问题的公告》（国家税务总局公告2019年第31号）（以下简称《公告》），对相关问题进行了明确。其中：

《公告》规定：纳税人现场制作食品并直接销售给消费者，按照“餐饮服务”缴纳增值税。

政策解读：随着经济社会发展，消费模式的不断创新，消费者不直接就餐而是购买食品后打包带走的这种快速消费方式越来越普遍，但这一消费方式的改变，并不影响纳税人向消费者提供餐饮服务这一行为本质。因此，为统一征管口径，确保“堂食”和“外卖”税收处理的一致性，《公告》明确，纳税人现场制作食品并直接销售给消费者的行为，应按照“餐饮服务”缴纳增值税。

按照2011年公布的《营业税改征增值税试点方案》，餐饮行业纳入营改增范围后，一般纳税人税率将调整为6%，而小规模纳税人适用的综合征收率为3%。

餐饮业主对此怎么看，营改增能减轻企业负担、降低餐饮成本吗?